红烧羊肉的做法介绍
1、羊肉斩成块,洗净;白萝卜切大块;葱、青蒜切段;姜切片;辣椒洗净。

3、另起一锅,热油,倒入姜、蒜、辣椒爆炒,然后放入羊肉翻炒。
4、倒入料酒、老抽、盐、白糖翻炒一会儿。
5、加入适量的水,开大火煮。
6、羊肉半熟的时候,加入白萝卜块。

1、羊肉斩成块,洗净;白萝卜切大块;葱、青蒜切段;姜切片;辣椒洗净。
3、另起一锅,热油,倒入姜、蒜、辣椒爆炒,然后放入羊肉翻炒。
4、倒入料酒、老抽、盐、白糖翻炒一会儿。
5、加入适量的水,开大火煮。
6、羊肉半熟的时候,加入白萝卜块。