1、准备海瓜子、红辣椒、姜丝、葱段、豆豉油、老抽、蚝油、糖、料酒。
3、姜切丝，辣椒干和葱切段，备用。
5、倒入海瓜子和辣椒干、姜丝一起炒，倒入酱油翻炒。
7、根据个人口味可以选择加白糖。最后再放入葱段和切好的辣椒干小炒一下即可。
