1、 猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟;
3、 调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用;
5、 5、 锅中放少许油,放入葱、姜、蒜末炒香,放入泡辣辣末炒出红油;
7、 放入炒好的肉丝迅速翻炒均匀;