1、准备食材：韭菜、木耳。
4、锅中放入清水烧开后加少许食用油，将韭菜放入锅中，待锅中水再次烧开，关火。将韭菜出沥干水分，放入盘中摊开，晾凉。（煮韭菜的开水中放入食用油，煮好的韭菜油亮碧绿）。
6、将木耳放入韭菜上，均匀地浇上调味汁。
7、最后撒上白芝麻提色、增香。
