1、把要用到的小鲳鱼准备好。
3、把小鲳鱼肚子里面的垃圾清理掉。
5、开火，锅里放入姜片，把水煮开。
7、小鲳鱼稍微焯一下水马上捞起，在鱼下面放上些姜片。
9、放在蒸锅里，盖上锅盖，蒸八分钟左右即可，具体时间观察调味品有没有完全融化。
11、确认小鲳鱼熟透后，上面撒上葱段即可。
