1、准备食材
3、取锅后转中小火，加入适量沙拉油放入虾米、蒜末、姜末、葱白后炒香(约炒至蒜头边边带点焦黄色)
5、大白菜梗后炒软炒出水(炒约1分钟)
7、放入盐巴、砂糖、白胡椒粉调味拌匀，放葱绿、太白粉勾芡拌匀即可上菜
