1、生姜1块,蒜1瓣,切片,放进锅里,加入糖4勺,料酒50毫升,酱油100毫升,小火加热,让糖融化,煮沸后关火冷却。
3、将冷却的酱料倒进保鲜袋。
5、放进冰箱存放2天,偶尔取出翻面,让鸡腿充分腌制入味。