蒜香奶酪包怎么做

首先在高筋面粉里面加入白糖、酵母水、两颗鸡蛋，然后用搅拌机搅拌成面团，之后加入适量的盐、无盐黄油搅拌成可以拉成薄膜的状态，盖上保鲜膜，室温发酵，在奶油奶酪里面加糖搅拌，将淡奶油打发放到奶油奶酪里面，之后装到裱花袋里面，将面团揉成面包，黄油里面加入糖、盐、淡奶油、蒜蓉、欧芹碎、沙拉酱搅拌均匀，将面包发酵至两倍大，上火180摄氏度烘烤20分钟，之后十字刀切开在里面挤上奶酪，表面刷上蒜香汁，再放到烤箱160摄氏度烘烤13~15分钟，蒜香奶酪包就做好了。