1、材料准备，干豆腐切条、辣椒切块、肉切成片、葱切碎。
3、锅中加油烧热，将肉片和葱放进去，炒香。
5、放少量的水和适量的盐，最后放入尖椒不断翻炒。
7、盖上锅盖焖一会后，就可以出锅了。装入盘中，即可食用。
