1、准备鲍鱼，洗净。
4、把大蒜切成末，然后上锅放入适量植物油，把大蒜末放入煸炒出香味。
5、煸炒后加入适量生抽。
6、放入一勺蚝油煸炒起小泡了，加入适量清水。
7、鲍鱼蒸好后端起，把刚才煸炒好的蒜末用勺子打到鲍鱼上即可。
