高粱面馒头的做法
1、高粱面放在锅里；
3、l热水加70g黄糖碎融化；融化放温后 加入4g酵母；
5、面粉 1g盐；
7、发酵好了 戳洞不反弹；
9、大概20分钟 揉捏到基本无粗糙洞洞；
11、醒好后，包子取出，锅里放水加热至水沸腾。放进包子蒸12分钟，熄火焖5分钟；
13、出锅，完成。
1、高粱面放在锅里；
3、l热水加70g黄糖碎融化；融化放温后 加入4g酵母；
5、面粉 1g盐；
7、发酵好了 戳洞不反弹；
9、大概20分钟 揉捏到基本无粗糙洞洞；
11、醒好后，包子取出，锅里放水加热至水沸腾。放进包子蒸12分钟，熄火焖5分钟；
13、出锅，完成。