1、红薯削皮后,切成3cm左右厚度的块,放入蒸锅或蒸箱中蒸25分钟,一定要蒸透。
3、将糯米粉加入红薯泥中,牛奶可以慢慢加入,将红薯糯米粉团揉至光滑即可。(标准是盆光、手光、粉团光滑)
5、将面包糠倒在硅胶板上,将已经搓成球状的粉团,在面包糠上压成饼状。两片均匀裹上面腻戴怯猡包糠,一个完整的红薯饼就完成了