1、准备芦笋，春笋，腊肠
3、春笋去笋衣，滚刀切块，锅里放水烧开，春笋焯水6分钟左右，捞出放进凉开水中浸泡，让笋的涩味全部去掉
5、准备姜末蒜末葱花小米椒段待用
7、倒入沥干的笋片，翻炒均匀
9、加一勺酱油和适量耗油煸炒均匀
