1、鸡翅用面粉揉搓清水冲洗干净控水备用
3、锅中放油烧热下入葱姜炒香开大火倒入翅中，煸炒成微微发黄后喷入黄酒焖3秒后打开锅盖，翻炒几下后加入红烧酱油，鲜酱油，蚝油放入水，水没过鸡翅
5、放入香菇，烧开后撇去沫子，开小火焖煮
7、香菇吸满了汁水香香糯糯的比肉好吃，香菇鸡翅可以来吃了
