怎样判断黑芝麻过期

1、可以看看黑芝麻的颜色有无异常，发霉色会略显灰白。

3、把黑芝麻泡在水里，看一下水的颜色有没有变化，

5、需要注意的是，陈的黑芝麻或者收获后未充分晾晒、保存不当的黑芝麻，被水浸泡一段时间后

6、变色较快或颜色加重成黑色，这类黑芝麻新鲜度较差，还有被霉菌污染的风险，应谨慎食用。