1、将上述材料切下备用
2、杏鲍菇切成两半,切片备用
3、五花肉要买分层的,切薄片备用,冷冻一下会更好切
4、把肉末炒至肉末发黄。脂肪看起来是透明的。然后炒杏鲍菇
5、把杏鲍菇炒软。加入一些青椒并搅拌。搅拌
6、青椒也变软后说明菜已经熟了,放入盐和鸡精调味,即可出锅
7、快餐准备好了。