美味又好吃的香橙派

2024-10-11 19:46:08

1、把黄油拿出冰箱软化,乘软化的这段时间来准备橙子皮泥~把剥下来的橙子皮取一半然后切碎,能切多碎就切多碎。

美味又好吃的香橙派

3、把变软的橙皮用杵子捣尽量捣成泥状。

美味又好吃的香橙派

5、这个时候黄油也软化好了,我们来做派皮。把糖粉,蛋黄和香草精加入黄油里,搅拌均匀~

美味又好吃的香橙派

7、在派皮冷藏的这段时间我们来准备剩下的工序吧。把软化好的黄油搅拌成乳脂状,再依序加入蹩挠雅跸砂糖,全蛋液和杏仁粉;搅拌均匀后再加入之前做好的橙子皮泥,拌匀~

美味又好吃的香橙派

9、时间差不多的时候取出冰箱里的派皮,根据模具尺寸擀成合适的大小,铺在模具里,把模短铘辔嗟具四周围一个五六厘米高的圈以便装下待会的馅料。我用的是四寸的活底蛋浓饣掼恙糕模具,皮会稍微厚一点儿。当然有直接的活底派模具最好啦~

美味又好吃的香橙派

11、从外向内铺好橙子片,中间一定不要堆厚了,不然烤不透!

美味又好吃的香橙派

13、用刷子在橙子上刷上桂花甜品提亮色彩增加风味。食物鲜美的感觉一下子就出来啦~

美味又好吃的香橙派
猜你喜欢