1、菠菜加水用破壁机打成汁,和成稍软的面团,再和一块普通面团,醒发一小时以上,待用。
3、用菠菜面把白面,包起来,像这样
5、切成小剂子,三鲜馅的,剂子要小,皮薄馅多才好吃
7、擀皮,不用的剂子用布盖上,保湿,不干皮
9、素馅一定要按压,用你趁手的工具压几下,再捏起来,否则吃的时候,没馅。
11、多包点,一起煮。包好的饺子,底部要蘸上面粉,防粘。
13、成品
15、味道好极了,赶紧去做吧