1、准备好菜品,荤素自选。
3、放入4瓣蒜蓉,郫县豆瓣酱,干辣椒和花椒粒,并煸红。
5、水烧开后放入1颗浓汤宝,小火再熬5分钟。
7、先放入难煮熟的素菜3分钟,再放入易煮熟的素菜2分钟。
9、然后先放入难煮熟的荤菜5分钟,再放入易煮熟的荤菜3分钟。
11、准备干净的碗,放入4瓣蒜蓉,鸡粉,小米辣,油辣子,花椒油,花椒粉和适量火锅汤底。
13、倒入调好的料汁。