1、先看下成品图。
3、红薯、土豆滚刀切丁（不规则块状），大概1/3个乒乓球大小。
6、切少量姜末放入调料粉中。
8、碗中表层放上切好的红薯、土豆丁
9、上蒸锅，蒸45mins
11、倒扣在碗中，撒上少许葱花
