1、煮好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀。
3、胡萝卜切条，开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
5、取一个寿司帘，放保鲜膜。
7、倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀。
9、自下向上卷，边卷边揭掉保鲜膜。
