丝瓜肉片
1、丝瓜洗净去皮切片,肉片加料酒、生抽、淀粉腌制,木耳用开水发开。
2、油锅先炒肉片,盛出备用。
3、锅中加油,下葱姜蒜炒香。
4、放入丝瓜片。
5、翻炒几下后,加生抽,加少许开水。放木耳。
6、放入炒好的肉片翻炒。喜欢辣的还可以放几个辣椒哦!放少许盐出锅。
1、丝瓜洗净去皮切片,肉片加料酒、生抽、淀粉腌制,木耳用开水发开。
2、油锅先炒肉片,盛出备用。
3、锅中加油,下葱姜蒜炒香。
4、放入丝瓜片。
5、翻炒几下后,加生抽,加少许开水。放木耳。
6、放入炒好的肉片翻炒。喜欢辣的还可以放几个辣椒哦!放少许盐出锅。