黑胡椒香肠的做法

1、将调味料加入猪肉馅中搅拌，顺时针一个方向搅拌…像拌饺子馅一样，黑胡椒粉可以多加点，突出味道…

3、肠衣清水泡30分钟，洗净，可套在水龙头上，冲洗内部…

5、凉水下锅…小火煮香肠，不要使水沸腾翻滚，那样的话香肠会煮爆，全程不要盖锅盖…大约煮15-20分钟，之后捞出晾凉…

7、出锅了…很不错吧…