1、买回来的鱼头清洗干净拿点姜片和胡椒粉腌一下，我的鱼头是砍好一块块的
3、锅热下油把辣椒倒进锅里翻炒均匀后加2勺剁辣椒后把盐，蚝油，酱油都放进来再稍微加点水煮开
5、这是蒸好的鱼，味道超级好。这个鱼头太好吃了，我自己干了2碗饭。
