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炸鸡腿怎么炸才又脆又嫩
2024-10-12 01:13:22
1、将鸡腿去水,把鸡腿内的血沥干净,放料腌制20分钟左右让鸡腿入味。
3、把蒸好的鸡腿,裹上调配好的面糊(面糊可与生粉1:1配比,可以按个人喜欢调配,放入鸡蛋搅拌均匀,太稠的话加少许水即可)。
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