1、将苦瓜洗净，切成圆片，厚度要一致。
2、用勺子挖去瓜瓤。
3、一次挖掉所有的瓜瓤。
7、橙子的下脚料，挤出橙汁备用。
8、苦瓜片和橙片收到一个碗内。
9、放入2匙白糖。
12、搅拌均匀，码入盘内即可。
