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鸽子蛋蒸肉怎么做?
2026-02-14 15:09:38
剁好的肉末中,放入葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉,、生抽、蚝油、胡萝卜碎,搅拌均匀,放点食用油,锁住水分,用中指捣出一个鸟窝,打入鸽子下的蛋,蒸锅上汽,蒸15分钟,汤汁中加入生抽、水淀粉勾芡,淋上汤汁,最后来点葱花点缀,一道鸽子蛋蒸肉就做好了。
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