1、将花甲洗净，将虾去头去虾线洗净，将金针菇分成一小瓣一小瓣的，洗净备用。
3、往锅中倒入适量的植物油，等油温稍高，倒入蒜头爆香，关火，将爆好的蒜头油倒入碗中备用。
6、打开包裹完好的锡纸，一阵香味扑鼻而来，真好吃！
