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炝藕片的家常做法
2024-10-14 22:25:49
1、藕去皮切片,在盐水中泡10分钟。
2、锅中烧开水将藕片焯熟,过冷水。
3、藕片沥干水分,放上姜丝,蒜末,干红辣椒,少许盐,白砂糖。
4、锅中烧热油,浇在调料上,马上淋入白醋。拌匀即可。
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