1、将大米浸泡1个小时,然后拿出来晾干,最好摊平晾干,不要放在大太阳底下晒,凉大约3个小时左右就可以了。
3、油热之后放入大米粒,用铲子搅拌均匀。(放入大米粒时改成大火,为了让米粒受热膨胀)。
5、揭开锅盖,米粒是饱满带一点金黄的颜色,立刻撒上糖,撒均匀一点,搅拌之后就可以了。