1、猪肝和腰花买回来之后，放在清水里多泡一会在捞出沥干，青尖椒、姜、蒜等天然调料洗好切好备用。
3、锅坐中大火上，油入热锅，很快油烧热后，放入切好的青尖椒、姜、蒜等调料。
5、再撒入适量的食盐，用锅铲将调味品翻炒均匀。
