正宗的泡菜鱼做法
1、鱼洗净斩大块,放食盐和料酒腌制10分钟去腥,用纸巾吸干鱼身上水分,均匀抹上生粉裹上蛋液

3、把鱼块下油锅中火炸到金黄捞出。

5、盖上锅盖,小伙焖一会,让鱼肉尽情的吸收这些美味的汤汁吧。 汤汁收得差不多的时候就可以出锅啦,味道又酸又辣巴适得板

1、鱼洗净斩大块,放食盐和料酒腌制10分钟去腥,用纸巾吸干鱼身上水分,均匀抹上生粉裹上蛋液
3、把鱼块下油锅中火炸到金黄捞出。
5、盖上锅盖,小伙焖一会,让鱼肉尽情的吸收这些美味的汤汁吧。 汤汁收得差不多的时候就可以出锅啦,味道又酸又辣巴适得板