1、年糕分开
3、把肚脐掰下来,把刀放在中间,另一只手按一下,以免把黄色割掉。用同样的方法切四只螃蟹
5、在油锅里煎米糕和螃蟹。年糕一软就把它取下来。螃蟹会煎到肉变白变黄。
7、将螃蟹放入年糕中,拌入调味料,文火煮5分钟。壶