1、先把葫芦瓜，青红辣椒，蒜洗干净，然后把葫芦瓜切片，青红辣椒切好，大蒜剁碎
2、锅中热油，放入蒜末爆香，加入葫芦瓜翻炒到软，
3、变软之后加入盐，生抽，加入辣椒再翻炒5分钟，然后加入玉米淀粉水再翻炒几下就可以出锅啦
