1、首先将西红柿洗净切好,并将鸡蛋打散搅拌均匀,鸡蛋最好选择草鸡蛋哦。
2、如图,把锅烧热,加入适量色拉油并将其加热至八成热。
4、如图,将搅拌均匀的蛋液放入锅中,使其与西红柿充分接触。
6、如图,将做好的西红柿炒蛋盛入碟内即可食用,味道不错哦。