超级好吃的酱汁红烧肉

1、备齐所有食材。

3、鸡蛋上划几道口子，容易入味。

5、五花肉洗净，切成3CM左右的块状，锅内水烧开，加2汤匙料酒，放入五花肉焯水。

7、用刚才煎蛋剩余的油煎肉，放入生姜片。

9、把煎好的五花肉放入锅中，放入八角和百叶结。

11、大火加热至沸腾后转小火炖30分钟。

13、再加2汤匙老抽，继续小火炖20分钟。

15、美味红烧肉出锅。