1、一块豆腐中间横刀开两半，然后切成这么大的小方型就可以摆盘了
3、把打好的鸡蛋液倒入摆好豆腐的盘中准备一会上锅蒸
5、鸡蛋豆腐大火上锅蒸5分钟左右，打开检查凝固状态
7、我把分开的虾头加了点小生蚝，豆腐，茼蒿，草鱼做了个海鲜汤，超级给力好喝！
