1、首先准备好粉丝，开水泡到一到两个小时。
3、再用刀切成虾的背部，把虾线取出来。
5、再用虾尾从上面的缝给穿出来，如图。
7、然后再准备好蒜末放入碗里，蒜末的量为半头蒜。
9、再把这些调料给浇到虾的背部。
11、最后在锅里烧入热油，浇到虾的上面即可。
