1、将姜切丝蒜切碎，准备炝锅。
3、用那种胖胖的海椒的也得先下锅，我这次没放（因为我懒）。
5、下各类配菜过油。
7、沥水后下锅翻炒，加少量生抽，盐就可以不放了。觉得咸辣过重的话，撒一点点糖中和咸和辣，也能起到提鲜的作用。
