芭贝乐冰淇淋榴莲奶油的做法

2024-10-12 11:31:15

1、在锅中加入牛奶、蛋黄。

芭贝乐冰淇淋榴莲奶油的做法

3、加入5克玉米淀粉再次搅拌均匀。

芭贝乐冰淇淋榴莲奶油的做法

5、选用熟透的榴莲肉,去核取肉。

芭贝乐冰淇淋榴莲奶油的做法

7、下面打发奶油,将200克淡奶油倒入干净的打蛋盆里。

芭贝乐冰淇淋榴莲奶油的做法

9、将打发好的淡奶油、榴莲肉泥倒入步骤4的蛋奶液中,搅拌均匀。

芭贝乐冰淇淋榴莲奶油的做法

11、放冷冻室保存。每50分钟搅拌一次。连续搅拌4次,就可以装杯享用了(本人实际就搅拌了1次,只是吃前是回软再冻硬了的,仍然没啥冰渣,口感细腻)

芭贝乐冰淇淋榴莲奶油的做法
猜你喜欢