1、配方可以做八个蛋挞，家里只有七个了，剩下的用布丁模具烤了
3、煮珍珠的时候准备蛋挞液，糖粉，炼乳，蛋液混合均匀
5、过筛备用
7、冷水冲洗几下
9、搅拌煮到黏稠
11、再放入珍珠
13、具体参考自家烤箱温度
15、珍珠爆浆蛋挞成品图
