1、北极虾扒出虾肉备用。
2、胡萝卜去皮切丁如微波炉高火一分钟，放盐拌匀
3、黄瓜切丁
4、一个鸡蛋打散煎成蛋皮子，切碎。
5、蔬菜鸡蛋碎倒入米饭中和匀。
6、和匀后取少量捏成饭团中间用筷子戳个洞放北极虾即可。
