省油版:蒜香排骨
1、排骨用清水浸泡片刻,去掉污水,再用清水冲洗干净,拭干水分;

3、调入适量食用油、耗油、花椒粉;

5、将排骨和调料抓匀,覆盖上保鲜膜,放冰箱腌制4个小时以上;

7、设置“排骨”程序,将温度设置到200度;时间设置为12-15分钟;我设置的是12分钟,口感比较嫩;

9、排骨盛出,装碟即可。

1、排骨用清水浸泡片刻,去掉污水,再用清水冲洗干净,拭干水分;
3、调入适量食用油、耗油、花椒粉;
5、将排骨和调料抓匀,覆盖上保鲜膜,放冰箱腌制4个小时以上;
7、设置“排骨”程序,将温度设置到200度;时间设置为12-15分钟;我设置的是12分钟,口感比较嫩;
9、排骨盛出,装碟即可。