1、准备食材。
3、加入料酒、2勺淀粉和葱,腌制15分钟
5、炒锅烧热,放入小半锅食用油,中大火烧至七成热,改中火。放入油锅里炸至金黄。
7、倒入油锅复炸一遍。
9、倒入炸好的里脊,翻炒几下,让酱汁裹满里脊。
11、装盘。饿……