手抓羊排这样做,味道清淡也甜美
1、羊排用温水冲洗干净,一遍即可。冷水下羊排,水开撇去浮沫后,加花椒30颗,姜一大片,盐,盐一定要放足!高压25-30分钟。

3、抓 端 上 来! 先大口吃上几块原味的,羊肉好不好一口就明了。

5、最后在羊汤里下点嫩白菜,粉丝,出锅前调入胡椒粉、鸡粉适量,一道汤菜上场!

1、羊排用温水冲洗干净,一遍即可。冷水下羊排,水开撇去浮沫后,加花椒30颗,姜一大片,盐,盐一定要放足!高压25-30分钟。
3、抓 端 上 来! 先大口吃上几块原味的,羊肉好不好一口就明了。
5、最后在羊汤里下点嫩白菜,粉丝,出锅前调入胡椒粉、鸡粉适量,一道汤菜上场!