蒜苗炒野生小河虾

1、新鲜小河虾洗净，挑去杂质，免油免水炒熟（很小个吧？）

2、准备蒜苗、炒熟的小河虾。

3、蒜苗洗净，去须，头尾分开切段。

4、热锅，放适量油，下蒜梗部分爆香。

5、加入小河虾爆炒片刻。

6、倒入酱油，翻炒均匀。

7、调入少许盐、鸡粉。

8、倒入蒜苗，如觉得太干不好翻炒，适当添加少量清水。

9、撒些清水，翻炒几下。

10、起锅，装盆！