1、土豆三个去皮洗干净，胡萝卜我用了一根中等大小的，香葱洗干净
3、胡萝卜同样也擦细丝，直接放一切就行
5、放盐，盐的量要比炒菜少一点，免得过咸，打入两个鸡蛋
7、放入面粉，不用多，我只放3勺
9、平底锅刷油，预热
11、看到成型时候就翻面，铲起小饼后可以在刷点有，这样饼的另一面用油煎一下很香
