蓝莓蛋糕做法

1、准备材料：紫薯，椰汁，练奶，奥利奥，吉利丁粉，黄油，奶酪，蓝莓酱，以及各种餐具…

3、把蒸熟的紫薯拿出来压成紫薯泥，加入一点椰汁搅拌一下，放一旁备用。

5、把椰汁加入练奶搅拌均匀，甜度自己决定，再把一包半的吉利丁粉倒进去泡开（剩下的半包吉利丁粉留着后面做镜面）。

7、四小时之后…用半碗凉开水凸鹣沮北把吉利丁粉泡开，再隔水融化，接着加入三勺蓝莓酱搅拌均匀，倒入已经冻好的蛋糕上面，再冷藏两小时，就OK了（我是晚上弄的，第二天就可以吃了，放冰箱的时候不小心被家人碰斜了没发现，所以表面有点不水平）