家常菜--红烧肉的制作
1、主料准备:五花肉,鹌鹑蛋,白萝卜,配料备用

2、白萝卜洗净,切大块,鹌鹑蛋煮熟后去皮,备用

3、五花肉,洗净切大块,焯水后备用

4、油锅烧热,下入肉块,煎到微黄,将炸出来的多余油倒出,这样肉质吃起来不会油腻

6、放入干红椒,生姜, 八角, 香叶,花椒,炒出香味后,后加入适量的水,煮十几分钟后,加入萝卜和鹌鹑蛋。

1、主料准备:五花肉,鹌鹑蛋,白萝卜,配料备用
2、白萝卜洗净,切大块,鹌鹑蛋煮熟后去皮,备用
3、五花肉,洗净切大块,焯水后备用
4、油锅烧热,下入肉块,煎到微黄,将炸出来的多余油倒出,这样肉质吃起来不会油腻
6、放入干红椒,生姜, 八角, 香叶,花椒,炒出香味后,后加入适量的水,煮十几分钟后,加入萝卜和鹌鹑蛋。