1、包馄饨不可用纯瘦肉，纯瘦肉吃着会塞牙，而且纯瘦肉一点油脂都没有，口感不好。要用带肥肉的后腿肉。
3、再把葱白到入肉沫中，撒去盐，油，胡椒粉。
5、再准备馄饨皮，馄饨皮要早上去买，够新鲜。
7、然后按照图中一捏，就成了一个完整的馄饨了。
